Pâte pour pain suisse

Étapes

1. Mettre la farine dans une terrine, ajouter le sucre et le sel. Bien pétrir (vous pouvez utiliser la machine à pain)

2. Diluer la levure dans le lait tiède et l'ajouter à la préparation.

3. Bien mélanger.

4. Ajouter les œufs un par un, puis la margarine molle peu à peu et bien pétrir au moins 5 mn.

   5 mn

5. Ajouter la farine .

6. Couvrir et laisser lever la pâte pendant une heure.

   une heure

7. Couper la pâte en trois morceaux.

8. Votre pâte est prête pour faire vos pains suisse (voir recette)

Bon appétit !