Étapes
Coupez les betteraves à la mandoline ou à la râpe, selon votre goût, et transférez-les dans un bol.
Ajoutez les ingrédients restants et les ingrédients de la sauce, puis mélangez bien.
Nous vous recommandons de mélanger avec les mains afin que toutes les saveurs soient bien absorbées !
Transférez dans un plat de service et parsemez de quelques graines.
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