Cakes , 3 en 1
Cette recette permet de décliner le cake avec plusieurs décorations. A vous les délires !!!!
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 20 min
- Total
- 50 min
- Four
- 180 °C (th. 6)

Étapes
Séparer les blancs des jaunes d’œufs, puis monter les blancs en neige au batteur.
Ajouter le sucre et le sucre vanillé, en mélangeant bien au batteur entre chaque étape.
Ajouter les jaunes d’œufs, puis l’huile, toujours en mélangeant au fur et à mesure.
Incorporer la farine et la levure chimique. Mélanger .
Cette quantité permet de réaliser 3 cakes (2 petits moules longs et un grand).
Répartir la pâte dans les trois terrines.
Première terrine, mettre un jus d'orange ou citron, bien mélanger et verser dans le moule.
Décorer avec des amandes effilées.
Deuxième terrine : prendre un peu de pâte et mélanger avec le cacao.
Verser la pâte blanche dans le moule et verser la préparation avec le cacao en formant des dessins
Troisième terrine : prendre le reste de la pâte et mélanger avec le cacao.
Verser dans le moule
Enfourner 20 min à 180 degrés
Ma note perso
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Gâteaux
France, Aulnay sous Bois
Chabbat


