Gâteau au chocolat de Pessah

Étapes

1. Faire fondre le chocolat dans un peu de café.

2. Ajouter les jaunes d'œufs, le sucre, la margarine et la fécule. Bien mélanger.

3. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer délicatement à la préparation.

4. Faire cuire 45 minutes à 180 °C.

   ⏱45 minutes