Les recettes de Papi Freddy

Quiche aux oignons

Préparation
25 min
Cuisson
30 min
Total
55 min
Four
180 °C (th. 6)
Quiche aux oignons

Étapes

  1. Faire revenir les oignons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés

  2. Délayer la farine et la maïzena dans le mélange vin blanc et eau

  3. Ajouter ce mélange aux oignons ainsi que les œufs, puis le sel et le poivre

  4. Etaler la pâte à quiche dans son moule

  5. Mettre la préparation sur votre quiche

  6. Enfourner dans le four (préchauffé à 180°) pour environ 30 min.

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