Le roulé

Étapes

1. Préchauffez le four à 180°

2. Mettre les oeufs, le sucre te le sachet de sucre vanillé dans une terrine

3. Battre jusqu'à blanchir la préparation

4. Ajoutez la farine et la levure

5. Continuer à battre pour bien incorporer les ingrédients

6. Sur une plaque allant au four, mettre du papier sulfurisé

7. Verser la préparation et bien étaler

8. Mettre au four pour 10 à 15 mn (surveiller)

   15 mn

9. A la sortie du four, on retourne le roulé pour enlever le papier sulfurisé

10. Garnissez avec chocolat, confiture, chantilly, crème pistache, café etc....

11. Puis roulez doucement pour ne pas casser le roulé

Bon appétit !