Poulet aux oignons

Étapes

1. Faire revenir dans une poêle, avec un filet d'huile, le cumin, l'ail en morceaux et les oignons émincés.

2. Après quelques minutes de cuisson, ajouter le poulet découpé en morceaux légèrement farinés et laisser dorer plusieurs minutes.

3. Éplucher les pommes de terre et les laver.

4. Ajouter les épices, du sel, puis le persil haché et recouvrir d'eau. Laisser cuire à feu moyen pendant 45 minutes.

   45 minutes

5. Après 30 minutes de cuisson, ajouter les pommes de terre découpées en tranches épaisses.

   30 minutes

Bon appétit !